Дәрігерді таңдау және телефон арқылы жазу
, 7 (812) 409-93-64 7 (499) 519-32-81 , 7 (812) 409-93-64

Балалардағы тамақ әлі де көп майлар мен натрийлерден тұрады.

Балаларды балмұздаққа емес, жемістерді таңдауға үйрету үшін не қажет?

Көптеген мейрамханалармен бірге балаларға арналған сау тамақтанудың пайдасына ортақ қадамға қарамастан, «Азық-түлік ата-анасы мен мінез-құлық журналы» журналында жарияланған зерттеу көрсеткендей, калория мазмұны жақсарып, май, натрий және қантты азайтуға тырысады.

Көптеген американдық балаларға тамақтану - бұл жалпыға ортақ. Зерттеулер көрсеткендей, Құрама Штаттардағы балалардың көпшілігі диета жеміс-жидек, жеміс-жидек және сүт өнімдерінің құрамында аз мөлшерде болады. Асханалардағы қол жетімді таңдау көбінесе артық калорияларды, қатты майларды, натрийді және қант қосындыларын қамтиды.

2011 жылы Ұлттық мейрамханалар ассоциациясы ата-аналар мен балаларға дұрыс тамақтану жолында көмек көрсетуге бағытталған «Балалар жақсы өмір сүретін» ерікті бағдарламаны ұсынды. Бағдарламаға осындай азық-түлік үшін белгілі бір критерийлерге сай келетін 42 мың мейрамхана: жемістер, көкөністер, майсыз сүт өнімдері, тұтас дәндер мен ет протеині қатысты. Дегенмен, кемелділікке жол әлі де бар.

Бостоннан келген доктор Сара Слив бастаған зерттеушілер зерттеу үшін Top 100 тізімінен мейрамдарды пайдаланды. Олар балаларға арналған мәзірді, жалпыға қолжетімді тамақтану туралы ақпаратты ұсынатын және барлық балалар тағамдарының калориялары туралы ақпаратты ұсынатын, алғашқы 10 жылдам тағам мейрамханаларын (QSR) және толыққанды мейрамханаларды (FSR) анықтады. Содан кейін олар деректерді салыстырады.

Зерттеулер көрсеткендей, QRS тамақ өнімдерінің 72% және FSR-дан 63% ұлттық калория бойынша жүреді. Дегенмен, QRS-дің QRS-ден 3-і мен 1-і 4-і тек калория, қаныққан май және натрий үшін ұсыныстарды орындады. Көптеген ыдыс-аяқтарда натрийдің көп мөлшері бар.

Дұрыс нәресте тағамының қолжетімділігін арттыру - бұл салауатты тамақтың балаларға әсерін арттырудағы маңызды қадам, бірақ бұл өзі жеткіліксіз. Зерттеушілер ресторандарды балалардың тамақтануының құндылықтарына толықтай қарауға, сондай-ақ ата-аналарға да, балаларға да дәм мен талғамға баса назар аударатын сау нұсқаларды табуға кеңес береді.

Ғалымдар семіздік эпидемиясын бір қадамдан айыра алмайтындығына сенбейді, сіз бәрін біріктіріп, балаларға пайдалы диетаны қамтамасыз етуіңіз керек.

Тамақтану дұрыс тамақтанудың таралуын көбейте алады, бірақ ата-аналар балаларын сау тамақтарды таңдауға ынталандыруда маңызды рөл атқарады.

Осы мақаланы бөлісіңіз:

Джозеф Аддисон

Көптеген адамдар жаттығулар мен жаттығуларсыз медицинасыз жұмыс істей алады.

Біздің топ «ВКонтакте»
Біз дәрігерлерді шақырамыз
Біз практиктерді recomed.site сайтына келушілерге кеңес беруді ұсынамыз - көбірек біліңіз .